『ポッピングボバ』
おはようございます☀️
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『ポッピングボバ』
先日もご紹介した”韓国発”の食べ物。またまた新しいブームの予感漂う食べ物が登場しました。その名も「ポッピングボバ」（Popping Boba）
海藻由来の膜でジュースを包んだ、タピオカより一回り大きく「イクラ」のように口に含んで噛むとプチッと弾ける（ポッピング）噛むジュースのようです。
「イチゴ」「ライチ」「マンゴー」などフレイバーも数種類あるそうです。
日本では、まだ馴染みのない「ポッピングボバ」ですが、どのように食べられているのか？そのままスプーンですくってﾌﾟﾁﾌﾟﾁと食べても十分美味しいのですが、ヨーグルトやアイスクリームにトッピングして食べるのが、ポピュラーなようです。ほかには、牛乳やソーダ水のなかに入れてタピオカドリンク風にしてみたり、なんとトーストにのせて食べている方もいるそうです。
かき氷にのせても人気が出そうですね。
