からあげくん
おはようございます🎶
『からあげくん』
ローソンが、宇宙ビジネスアイデアコンテスト「S-Booster」に出展いたしました。S- Boosterは宇宙を利用したあらゆるビジネスアイデアを発掘 するコンテストです。
ローソンブースはこれまでの「からあげクン」の宇宙食化をめざしている軌跡やローソン宇宙プロジェクト などを展示しました。
国際宇宙ステーションに滞在する宇宙飛行士に提供する宇宙日本食として、「スペースからあげクン」の開発に取り組んできた。
この取り組みは、宇宙飛行士たちからの「宇宙でもお肉が食べたい」という声から始まったもので、 数十回の試作を経て、11か月の保存性試験に合格。 JAXAが宇宙日本食認証基準の特例に定める「Pre（プレ） 宇宙日本食」としての認証を受けました。
「宇宙日本食」は、ローソンが提案した食品をJAXAが評価し、宇宙食としての基準を満たしている場合に与えられる認証。 コンビニエンスストアのオリジナル商品が「Pre（プレ） 宇宙日本食認証」を受けるのは、今回が初めてです。
画像記事引用https://www.lawson.co.jp/lab/space/
